Sud Tirolo

Azienda: Caldaro

Colore giallo dorato. In fase giovanile si caratterizza per un elegante profumo di frutta esotica che evolve nel tempo assumendo personali note dolci che ricordano, la crosta di pane e la vaniglia. 

Avvolgente in bocca, grasso e lungo, nel finale presenta un ottimo equilibrio.

Vitigno:  40% Pinot Bianco,40% Friulano,20% Ribolla Gialla.

Abbinamenti: carni bianche, zuppe e risotti, secondi di pesce.